دکتر علی شمس نورایی، متخصص تغذیه در گفت‌و‌گو با خبرگزاری فارس گفت: مصرف عسل و خرما همراه با شیر علاوه بر رساندن انرژی به دانش‌آموزان كنكوری به كاهش اضطراب و استرس آنها نیز كمك می‌كند.
وی در ادامه صحبتهای خود در این رابطه اظهار داشت: دانش‌آموزان كنكوری از مصرف زیاد شیرینی، چیپس، پفك، تنقلات ناسالم، نوشیدنی‌های گازدار و حاوی كافئین یا مواد انرژی‌زا پرهیز كنند .
