Tag: تغذیه کنکوری ها

فلفل نبین چه ریزه!

سلام

سرشار از ویتامین‌های E ، B12 ، B2 ، B1 ،  A ، K ، اسید پانتوتونیک ، نیاسین ، بیوتین ، اسید فولیک و کولین است.کلسترول بالای خون را کاهش می‌دهد. میزان قند خون را تنظیم می‌کند.

تحقیقات متخصصان امر تغدیه نشان داده است که هضم غذا را بهتر و روان‌تر می‌سازد. کمک کننده به سلامتی قلب است . از بروز عفونت پیشگیری می‌کند.کسانی که آن را بیش‌تر مصرف می‌کنند کمتر مبتلا به سرماخوردگی یا عفونت‌های قسمت فوقانی دستگاه تنفسی هستند و معمولاً کمتر بیمار می‌شوند

images

ادامه نوشته

پنهان از نوع گرسنگی!

سلام

برخی از داوطلبان کنکور به خصوص دختران وعده غذایی صبحانه را به طور کلی حذف می کنند و در عین حال مصرف تنقّلات بی‌ارزش را جایگزین میان‌ وعده می‌کنند. این گروه نمی‌دانند که با این روش تغذیه، سلّول‌ها و بافت‌های بدن خود را دچار گرسنگی‌های پنهان می‌نمایند.

 مصرف روزانه ۳ سهم از گروه شیر و لبنیات ، ۲ تا ۳ سهم از گروه گوشت و حبوبات ، ۳ تا ۵ سهم از گروه سبزی‌ها و میوه‌ها و ۶ تا ۱۱ سهم از گروه نان و غلات برای نوجوانان توصیه می‌شود.

istock_my-plate-web-000017924438xsmall

ادامه نوشته

تو بی‌تقصیری، حاشیه زیاده!

سلام

«کار سخت و حرف عجیب و غریبی نیست این که بپذیری در مسیر آماده سازی خودت برای کنکور سراسری تنها یکی از کارهایی که باید انجام دهی کارها و فعّالیّت‌های درسی است. واقعاً کارهای ظاهراً حاشیه‌ای زیادی وجود دارد که بی‌توجّهی به آن‌ها همان کار اصلی را تحت تأثیر قرار می‌دهد.»

این حرف‌های معلّم‌مان بود که در پایان کلاس امروز می‌گفت. نگاهش روی نگاه متعجّب و حیرت زده‌ام ایستاد. نفسی تازه کرد و گفت: «این جور نگاهم نکن . خود تو سرما خورده‌ای و از ابتدای کلاس یک خط در میان سرت روی میز است و به زحمت چشم‌هایت را باز نگه می‌داری. تقصیری هم نداری ، خوب مریض شدی. امّا همین سرما خوردگی به ظاهر ساده باعث شد کلاس امروز برایت استفاده‌ی کامل نداشته باشد و طبیعتا نتیجه آن یادگیری ناقص است. بعداً باید زحمت زیادی بکشی تا بتوانی این کلاس را جبران کنی و آن‌گاه زمان‌ها و موقعیّت‌های دیگری را از دست می‌دهی . می‌بینی این حاشیه چقدر متن را خراب کرد؟»

index

ادامه نوشته

یک مشت آجیل ، یک دنیا خاصیت!

سلام

آجیل از خوراکی‌های بسیار مفیدی است که علاوه بر تأمین بسیاری از نیازهای تغذیه‌ای بدن ، سلامت و تناسب اندام را نیز به همراه می‌آورند.

دانه‌های مختلف روغنی که به  اختصار آجیل نامیده می‌شود ، منابع سرشار بسیاری از موادِّ معدنی ضروری برای بدن و از جمله ، روی ، منگنز ، سدیم ، پتاسیم ، آهن و … هستند. کمبود این موادِّ معدنی در بدن سبب می‌شود در مراجعه‌ی به پزشک ناچار از مصرف داروهای شیمیایی باشید که حتماً عوارض پنهانی را با خود به دنبال خواهند داشت.

images

ادامه نوشته

راهکاری ساده و موثر برای درمان دردی فراگیر

«مشکلات زیادی داشتم که موفّق به حلِّ آن‌ها شده‌ام. شاید روزگاری از وجود آن همه سختی و نابسامانی رنج می‌بردم ، امّا امروز اغلب آن‌ها را حل شده می‌بینم و همین سراسر وجودم را غرق در آرامش می‌کند. ولی این آرامش دوام چندانی ندارد. زیرا به خاطر می‌آورم که بزرگ ترین مشکلم هنوز حل نشده باقی مانده است.»

سکوت کرد و این سکوت طولانی شد. مشاورمان پرسید:«و این مشکل چیست؟» گویی خجالت می‌کشید. همانطور که سرش پایین بودگفت:«خواب» سرش را بلند کرد و گفت:«باور کنید نمی‌خواهم زیاد بخوابم ، ساعت هم کوک می‌کنم امّا وقتی زنگ می‌زند انگار از دنیا رفته‌ام ، هیچ چیز نمی‌شنوم. به همین دلیل از کارهایم عقب می‌افتم و به زحمت از عهده‌ی جبران آن‌ها برمی‌آیم.»

انتظار را در چشم تک تک بچه ها می‌شد دید. به نظر می‌آمد خیلی‌ها این مشکل را دارند اما آن را بیان نمی کنند. مشاورمان ایستاد و گفت:«مشکل خیلی بزرگی نیست ، فقط باید اشکالی را که باعث بروز چنین مشکلی شده است بشناسید تا بتوانید آن را برطرف کنید. سعی می‌کنم یکی دومورد از شایع‌ترین اشکالات را مطرح کنم که اطمینان دارم با طرح آن‌ها مشکل عدّه ی زیادی از شما مرتفع خواهد شد. 

index

ادامه نوشته