Tag: چای

قدرت ذهنی خود را با خوردن این دو ماده غذایی افزایش دهید

جدیدترین تحقیقات پژوهشگران حوزه تغذیه نشان می‌دهد که مصرف کاکائو و چای، قدرت ذهن را به میزان قابل ملاحظه ای افزایش می‌دهد. 

بر اساس نتایج پژوهش‌های اخیر، افرادی که بطور منظم کاکائو یا چای مصرف می‌کنند، در امتحانات و آزمون های مفهومی نمرات بالاتری می‌گیرند و قدرت عملکرد‌های ذهنی و ادراکی آنها نیز نسبت به کسانی که به خوردن این مواد عادت ندارند، به مراتب بیشتر است. 

در این تحقیقات، پژوهشگران دپارتمان فیزیولوژی، آناتومی و ژنتیک دانشگاه آکسفورد روی دو هزار و ۳۱ فرد سالمند در گروه سنی بین ۷۰ تا ۷۴ سال مطالعه کردند. آنها رابطه بین عملکرد ذهنی و مصرف کاکائو و چای را که مهم ترین مواد حاوی فلاوونوئیدها هستند، در این افراد مورد ارزیابی و آزمایش قرار دارند.شرکت کنندگان ابتدا پرسشنامه‌هایی را درباره عادات غذایی خود پُر کردند و پس از آن به درخواست محققان در آزمون های ذهنی شرکت کردند. 

gg

ادامه نوشته

معجون فوق‌العاده‌ای برای مقابله استرس

مطالعات اخیر محققان امریکایی نشان می دهد، اضافه کردن شکر به چای یا یک فنجان قهوه می تواند تبدیل به معجون فوق العاده ای علیه استرس شود.

به گزارش خبرگزاری مهر، استرس در دهه های اخیر تبدیل به جزئی جدا ناپذیر از زندگی انسان ها شده که تاثیرات مستقیم و شگرفی را بر روح  و جسم به جا می گذارد. اما تغییر سبک زندگی و همینطور عادات تغذیه ای می تواند تاثیر به سزایی در کاهش استرس داشته باشد.

افزودن شکر به نوشیدنی هایی که در طول روز میل می شوند، این امکان را به مغز می دهد تا با انرژی بیشتری به مقابله با محرک ها پرداخته یا در زمانی که در معرض استرس قرار می گیرد از انجام واکنش های ناگهانی و بی اختیار پرهیز کند. به همین دلیل محققان توصیه می کنند، نوشیدنی هایی مانند چای یا قهوه به همراه شکر میل شوند تا با کمک شکر افزوده شده به این نوشیدنی ها بتوان به کنترل هیجان و استرس روزانه پرداخت.

index

منبع:اینترنت

نوشیدن قهوه ارتباط مستقیمی با طول عمر بیشتر دارد

براساس مطالعه‌ای که توسط گروهی از محققان موسسه‌ی ملی سرطان در ایالت مریلند آمریکا انجام شده است، کسانی که به طور مرتب قهوه می‌نوشند، طول عمر بیشتری خواهند داشت.

این موضوع در مورد کسانی که قهوه‌ی بدون کافئین می‌نوشیدند هم صدق می‌کند.

یکی از سوال‌هایی که پاسخ به آن، آدم‌ها را دو دسته تقسیم می‌کند این است که قهوه دوست دارید یا چای؟ تاکنون هم تحقیقات بی‌شماری درباره‌ی این دو نوشیدنی محبوب انجام شده که یکی را بر دیگری ترجیح داده‌اند. در یک مورد خاص، یکی از این تحقیقات که در ایالات متحده‌ی آمریکا انجام شد، ۱۰ سال به طول انجامید. در نتیجه‌ی این تحقیق آمده است که احتمال مرگ کسانی که به طور مرتب قهوه می‌نوشند، به دلیل ناراحتی قلبی یا دیابت کمتر از کسانی است که اصلا قهوه مصرف نمی‌کنند.

images

ادامه نوشته

چند گیاه خوب برای تقویت حافظه‌ی شما

امروزه به خوبی ثابت شده است که می‌شود با روش‌های طبیعی مغز را تحریک و حافظه را تقویت کرد. بنابراین با ما باشید تا در این مقاله با چند گیاه تقویت کننده‌ی حافظه آشنا شوید.

اگر مثلا وارد آشپزخانه می‌شوید و دور خودتان می‌چرخید که برای چه آنجا رفته‌اید یا جلوی کتابخانه‌تان می‌ایستید و فراموش می‌کنید می‌خواستید چه کتابی بردارید و یا بدتر از آن وقتی در سوپرمارکت محله‌تان آقای فروشنده سوال می‌کند چه می‌خواهید پاک یادتان می‌رود خریدهایتان چه بوده است زمان آن رسیده دستی به سر و گوش حافظه‌تان بکشید. می‌شود با روش‌های طبیعی مغز را تحریک و حافظه را تقویت کرد. با ما باشید تا با چند گیاه تقویت کننده‌ی حافظه آشنا شوید.

جینکوبیلوبا

زادگاه این گیاه کشور چین است و یکی از معروف‌ترین‌ها برای تقویت مغز و حافظه به شمار می رود. بلندی درخت جینکو تا ارتفاع سی متر هم می‌رسد و می‌تواند تا 2000 سال زندگی کند.جالب است بدانید که 2500 سال قبل از میلاد مسیح، شن نونگ امپراتور چین هم برای مقابله با زوال عقل از گیاه جینکو استفاده می‌کرده است.

این گیاه توانایی یادگیری را بهبود می‌دهد و عملکرد حافظه را بهتر می‌کند. توجه داشته باشید که امروزه برای درمان اختلالات درک و درمان بیماری‌هایی مانند آلزایمر از داروهای تهیه شده با جینکو استفاده می‌کنند. می‌توانید با داروساز مشورت کنید و از قرص‌های این گیاه استفاده کنید.

فسیل

ادامه نوشته