Tag: بهبود عملکرد مغز

نقش تغذیه در دوران آمادگی برای کنکور

کوهنورد بدون کوله پشتي معني نمي‌دهد؛ بخصوص اگر هدفش صعود کوهي دشوار و مرتفع باشد، حتماً يک کوله پشتي حرفه ­اي دارد؛ کوله­ اي که تمام وسايل مورد نياز براي يک صعود موفق و ايمن را در خود دارد. يک کوهنورد حرفه­ اي ابزار مورد استفاده­‌اش را با وسواس بسيار انتخاب مي­ کند تا تمام وسايلش، بهترين کيفيت و بازدهي را در سخت ترین شرایط داشته ­باشند، و البته هر روز نيز براي کوهنوردان وسايلي با کيفيت­ تر و مفيدتر به بازار عرضه مي­شود تا صعود کوهنوردان ايمن­تر و آسان ­تر باشد.

شما نيز به نوعي يک کوهنورد هستيد؛ کوهنوردي که هدفش صعود بر قلۀ آزمون سراسري است و در اين راه لازم است که وسايل مورد نيازتان کامل، بي عيب و نقص و از بهترين نوع باشد. بايد بدانيد چه بخوريد، چه بخوانيد ، چگونه بخوانيد، چقدر بخوابيد،  چطور تمرکز کنيد و ده‌ها مورد ديگر که بایستی در مسیر پرفراز و نشیب آمادگی برای کنکور سراسری رعایت کنید.
 
nutrition

ادامه نوشته

داشتن تفکري خلّاق و تمرکز بيشتر با يک صبحانه کامل

آيا مي‌دانيد که براي بهبود عملکرد مغز و جلوگيري از افت قند خون، خوردن صبحانه از اهميت بسیار زيادي برخوردار است؟ از مهم‌ترين دلايلي که متخصصان تغذيه بر خوردن صبحانه تاکيد مي‌کنند، مطالعاتي است که نشان مي‌دهد صبحانه، موجب افزايش توانايي حل مساله، تمرکز بيشتر و داشتن تفکري خلّاق در فرد مي‌شود.

به گفته متخصصان تغذيه، در مورد صبحانه نخستين نکته خوردن نان است؛ زيرا نان با تامين کربوهيدرات روزانه تا حدودي انرژي مورد نياز بدن را تامين مي­کند؛ البته مصرف نان سبوس دار مانند نان سنگک در ميان نان‌هاي سنتي و نان‌هاي تيره درميان نان‌هاي حجيم امروزي، توصيه مي‌شود.همچنين يکي از مهم‌ترين نوشيدني‌هاي مغذي براي اين وعده صبحگاهي، شير است؛ در ضمن عسل هم بسيار مقوي است. اين ماده غذايي در خانواده قندها جاي مي‌گيرد و بر مصرف مربا ارجحيت دارد. البته این نکته مهم را فراموش نکنيد که هر يک قاشق مرباخوري به ميزان دو حبه قند کالري داشته و نبايد در مصرف آن زياده‌روي کرد.
 
Gedeckter Frühstückstisch

ادامه نوشته